Здравствуйте, друзья, с вами Дина! И я приветствую вас у себя на кухне и на канале «Коллекция Рецептов». Сегодня приготовим один из самых популярных десертов в мире – торт «Анна Павлова». Это будет очень воздушный, легкий, нежный торт с белоснежным безе, облаком взбитых сливок и россыпью свежих фруктов и ягод. У торта есть своя история, назван он в честь великой русской балерины - Анны Матвеевны Павловой. В начале XX века во время гастролей по Австралии и Новой Зеландии ко дню ее рождения был придуман торт, который повар назвал таким же воздушным, как и сама Павлова...

Доброго дня🫶 Я неприлично долго выводила рецепт идеального безе. Переведена не одна касета яиц🫣 И вот оно-идиальное безе, свершилось! Готова и с Вами поделиться🤗 Сам десерт очень известен и часто можно встретить в магазине и кафе. Но домашний вариант однозначно вкуснее! У каждого кондитера есть свой рецепт и секретный ингредиент. В моём рецепте, секрет заключается в джеме. Я далеко не кондитер, но стремлюсь ☺ Для приготовления безе - 6 порций: 🍓Яйца-4 шт (только белок-120гр) 🍓Сахарная...