Десерт «Анна Павлова» — это легкий и воздушный десерт, созданный в честь выдающейся русской балерини Анны Павловой. Это блюдо представляет собой меренгу, которая обычно подается с взбитыми сливками и свежими фруктами или ягодами. Десерт отличается своей хрустящей корочкой снаружи и мягкой, нежной серединкой. Ингредиенты Для меренги: - Яичные белки (4-6 штук в зависимости от количества порций) - Сахар (200-250 г) - Ванильный экстракт (по вкусу) - Кукурузный крахмал (1-2 ст. ложки) - Уксус (1 ч. ложка,...

Сладкий спор 🎂 Из истории происхождения названия торта "Анна Павлова" Кто и где придумал этот простой и вкусный торт точно неизвестно, не исключено, что где-то в Австрии, возможно, в Вене, но название ему придумали точно далеко от Европы в Южном полушарии. Сейчас я вам расскажу эту историю. Десерт «Анна Павлова» был создан в честь знаменитой русской балерины во время или после ее гастролей в Южном полушарии, то ли в Австралии,то ли в Новой Зеландии в 1926 году.  До сих пор ведутся ожесточенные споры между двумя странами о приоритете...