Десерт "Павлова" был изобретён почти 100 лет тому назад, то ли в Новой Зеландии, то ли в Австралии. Назван он был в честь знаменитой русской балерины Анны Павловой, гастролировавшей в тех краях в начале прошлого века. Классический вариант десерта "Павлова" состоит из безе, взбитых сливок и свежих фруктов. Отмечу также, что в иноязычных странах десерт называют просто "Павлова", а в России в меню обычно пишут "Анна Павлова". Впервые я попробовал десерт "Павлова" в 2015 году в городе Плоцке в Польше...

Нежнейший десерт, просто восторг в чистом виде 🥰🥰🥰🔥🔥🔥 Ингредиенты: яичных белка, сахара, кукурузного крахмала, ванилина и лимонной кислоты, Начинка, абрикосы без косточек, Крем, сливочное масло, сгущенка, Декор, Любые фрукты по желанию, тыквенные семечки, орешки Способ приготовления: Аккуратно разделяем яичные белки от желтков. Взбиваем миксером до стойких пиков.постепенно добавляем сахар. Потом ванилин, лимонную кислоту и крахмал. Перемешиваем, перекладываем в кондитерский мешочек с насадкой и отсаживаем пирожные на пергамент диаметром 5-7 см...