Сегодня, 10 ноября, в России отмечают неофициальный, но очень «вкусный» праздник — День борща. В Карелии у этого дня есть и практическая сторона: стоимость борщевого набора — свёклы, капусты, картофеля, моркови и лука — в последние месяцы заметно менялась. Праздник любимого супа День борща отмечают 10 ноября. Праздник не имеет официального статуса, но давно стал народным поводом вспомнить о самом популярном супе восточноевропейской кухни — горячем, сытном и согревающем в холодное время года. Название...