614 читали · 1 год назад
Черный зеленому не товарищ. Какой чай пьют в России и почему он дорожает
В России «отметили» день чая. Хотя признанный ООН День чая — 21 мая, есть ещё 15 декабря. Это неофициальный праздник, который придумали индийские левые активисты, чтобы привлечь внимание к работникам чайных плантаций. Но праздников мало не бывает, и «зимний чайный день» прижился в России. Aif.ru пообщался с экспертами чайного рынка. Чайная история Какой именно чай первым появился в России, точно неизвестно, но, по мнению историка, исследователя чая и чайного рынка Ивана Соколова, скорее всего это был зелёный или белый чай, выдержанный в течение как минимум трёх лет...
667 читали · 4 года назад
Исторический курьез: как в России впервые увидели чай
Всемирный день чая, который с недавних пор отмечается в декабре, призван пропагандировать в массах чайную культуру. Но у нас никого не надо убеждать, что чай вкусен и полезен, ведь он почти два столетия входит в рацион практически каждой российской семьи. И культура чаепития у нас своя, отличная как от азиатской, так и от европейской. «Известия» о том, как китайский чай стал поистине русским напитком. «Сено с навозом» Происхождение напитка сомнений у историков не вызывает: его родиной является Китай...