Недавно заметил, что я очень неуверенно пишу слово "баклажан". Сомневаюсь нужна ли в нем буква "д" или нет — "баклаДжан". Лично для меня это стало откровением, потому-что уж с правильным прописыванием звуков у меня никогда не было проблем (в отличие от грамматики). Пришлось даже вспоминать "баклажановую икру". Думаю проблема со словом "баклажан" свойственна многим бакинцам: с одной стороны давит слово "бадымджан; с другой, мы на слух не привыкли слышать "баклажан", потому-что в Баку так никто демьянку не называл...

Продолжаем тему севооборота огородных культур. Сегодня речь пойдет о баклажанах. Немного о баклажанах Баклажаны - кустовые травянистые растения. Относятся к семейству пасленовых, также как и томаты, перец, картофель и физалис. Их плоды имеют традиционно темно-фиолетовый окрас и продолговатую форму. Однако сейчас на рынке нередко можно встретить баклажаны круглые, вытянутые, ребристые, белые, зеленые, крапчатые. Кстати, в простонародье в разных регионах баклажаны называют по-разному. Например, синенькие, демьянки, бадрижаны...