Героиня материала «Курсива» Жулдыз Кожаханова за семь лет с нуля превратила пустой участок земли в козью ферму и производство, поставляющее йогурт, творог и курт из козьего молока в крупнейшие магазины Алматы. Она начинала как врач, а затем топ-менеджер в фармбизнесе, но решилась основать свое дело. Мы пообщались с сооснователем бренда продуктов из козьего молока Dr.Galamilk о том, тяжело ли городскому человеку построить свою ферму, в чем трудности ухода за козами и как вывести новый продукт из категории здорового питания на казахстанский рынок. От доктора с зарплатой в 7 тыс. тенге в большой фармбизнес Жулдыз Кожаханова родилась в Алматы и закончила 24-ю школу-лицей...