Карбонизация пива декстрозой. Простой способ.
Декстроза Для Вина, Пива или Самогона. Стоит ли Использовать или Это Миф.
Все абсолютно знают, что вместо сахара для вина, браги и самогона, лучше использовать исключительно декстрозу или фруктозу. Так ли это на самом деле? Откуда декстроза, из чего её делают и стоит ли её использовать для своих напитков. Что лучше? Обычный сахар или декстроза? Вот об этом, мы сегодня и поговорим. Я не знаю, кто всех научил говорить, что обычный сахар нельзя использовать для добавления в вино или в самогон. Корни тут уходят глубоко в рекламу и маркетинг. Но смею вас всех уверить в том,...
Чем равноценно заменить декстрозу и фруктозу для вина, пива и самогона?
До 24 февраля стоимость многих товаров была стабильной, а если и поднималась, то не слишком. Многие поставщики после начала “спецоперации” приравняли цены к курсу доллара, вследствие чего цена на многие товары безразмерно выросла. Потом она опустилась обратно, но не на всё, некоторые товары среди которых декстроза — цена не снизилась. Поставщики объясняют это тем, что торговые пути по доставке декстрозы марки “Roquette” изменились и поэтому отпускная цена на неё осталась на том же уровне. Кому нужна декстроза? Пивоварам, виноделам, винокурам...