В винной культуре есть масса устоявшихся ритуалов, призванных улучшить вкусовые качества благородного напитка и придать больше изящества его употреблению. Одним из таких ритуалов является декантация, т. е. процесс подачи вина в специальном сосуде — декантере. Декантация — работа декантера заключается в том, что он помогает насытить вино кислородом («раскрыть», как говорят эксперты), а также очистить напиток от осадка и винного камня, что не редко встречается среди выдержанных образцов. И конечно,...

Декантер – это стеклянный графин, в который переливают вино из бутылки или бочки. Сам процесс переливания проводится с двумя целями: Декантеры являются частью культуры правильного винопотребления. К тому же, в прозрачном изящном графине вино смотрится гораздо эстетичнее и становится украшением праздничного стола или романтического ужина. В ресторанах высокого уровня сомелье без него не обходится. Купить винный декантер домой — отличная идея, если вы хотите украсить кухню стильным аксессуаром, удивить гостей или провести романтический ужин...

Декантер для вина — стеклянный графин, который нужен не только как элемент украшения подачи вина, но и для наиболее полного раскрытия букета вкуса и аромата. Чем отличаются декантеры Многие интересуются, для чего нужен декантер, и как он влияет на изменение вкуса. Графины этого типа неспроста различаются по форме. Одни используются для фильтрации мутного осадка, а с помощью других выполняется обогащение кислородом. Если вино с хорошей выдержкой налить из бутылки в бокал, на дне останется осадок...