Сегодня вам хочу рассказать о такой интересной процедуре, как декантация вина. Я в своей практике её не раз применяла, но для многих людей, не сильно погружённых в винную тему, это незнакомое понятие. Что такое декантация? Декантация – это переливание вина из бутылки в специальный графин (декантер) по двум причинам: для отделения от осадка (именно это и определяют как декантацию) и для обогащения кислородом (аэрации) молодого танинного и закрытого красного вина. Лет 20 назад декантация была более...

Продолжение . Начало тут: Смеси https://dzen.ru/media/ximiknastya/tipy-smesei-himiia-89-klass-16-vopros-oge-64895fb2e7e228426ae6eb29 Разделение однородных смесей https://dzen.ru/media/ximiknastya/sposoby-razdeleniia-smesei-89-klass-himiia-16-vopros-oge-648ac6a3c4bec046743a7541 Как разделить неоднородные смеси. Эти методы почти все нам знакомы из жизни, поэтому главное определить тип смеси и потом уже проанализировать метод разделения, который можно применить. 1. Отстаивание. Твёрдое в жидкости, жидкость + жидкость...