🧾 Что такое декантация? Декантация — это процесс переливания вина из бутылки в специальный сосуд (декантер), целью которого является: • Удаление осадка — характерно для выдержанных вин (осадок не вреден, но портит вкус и текстуру). • Аэрация — насыщение кислородом, чтобы раскрылись аромат и вкус вина, особенно у молодых и “закрытых” вин. Это не просто эффектно — это необходимый этап, если хочешь получить максимум от хорошего вина. 🧼 Чистота — половина вкуса Почему это важно? • Вино чувствительно к запахам...

Продолжение . Начало тут: Смеси https://dzen.ru/media/ximiknastya/tipy-smesei-himiia-89-klass-16-vopros-oge-64895fb2e7e228426ae6eb29 Разделение однородных смесей https://dzen.ru/media/ximiknastya/sposoby-razdeleniia-smesei-89-klass-himiia-16-vopros-oge-648ac6a3c4bec046743a7541 Как разделить неоднородные смеси. Эти методы почти все нам знакомы из жизни, поэтому главное определить тип смеси и потом уже проанализировать метод разделения, который можно применить. 1. Отстаивание. Твёрдое в жидкости, жидкость + жидкость...