Долгое время фруктоза считалась весьма полезной и даже «прописывалась» диабетикам вместо сахара. Почему стоит крайне внимательно относиться к продуктам, в которых она присутствует? В последнее время фруктоза употребляется человечеством в таких масштабах, что остаётся только посочувствовать печени. Да-да, именно на этот о́рган приходится основная нагрузка. Если с глюкозой организм ещё худо-бедно справляется, то коварная фруктоза нарушает метаболизм глюкозы и жиров. Она содержится во всем готовом –...

На протяжении десятилетий нас уверяли в безобидности фруктов и "натуральных" подсластителей, богатых фруктозой. Ее восхваляли как естественный источник энергии, более полезную альтернативу рафинированному сахару. Но за этой сладкой маской скрывается опасная правда: фруктоза – это не просто сахар, это настоящий метаболический яд, легальный наркотик, который медленно, но верно разрушает вашу печень, провоцирует целый каскад метаболических нарушений и ведет к катастрофическим последствиям для здоровья...