Как оценить качество пива, как обнаружить дефекты и как его пить, чтобы было максимально приятно? Рассказывет директор по качеству Mosbrew Любовь Лобанова.
Что такое дефект - и как дефекты влияют на целостность всего изделия
Что такое дефект - и как дефекты влияют на целостность всего изделия ( под изделием я подразумеваю: завершенный ремонт или строительство дома). Долговечность и надежность зданий в значительной мере зависят от того, из каких материалов они построены. Качество строительных материалов регламентировано стандартами, однако при их изготовлении и недостаточном контроле могут быть допущены нарушения в их составе, это касается материалов производство которых происходит не по ГОСТ а по ТУ. Причинами многих дефектов являются использование некачественных строительных материалов или нарушение технологии...
Дефект
Дефект - любое отклонение изготовленной продукции от требований, установленных нормативно-технической документацией. (ГОСТ 15467-79) Дефекты бывают: 1) Критическими – такие дефекты могут нанести вред здоровью, имуществу или окружающей среде. Товары с критическими дефектами или нельзя, или нецелесообразно использовать по назначению. 2) Значительными – такие дефекты влияют на использование по назначению, но не влияют на безопасность для потребителя и окружающей среды. 3) Малозначительными – такие дефекты не оказывают существенного влияния на потребительские свойства товара...