Ценители пряностей и истинные поклонники итальянских блюд хорошо знакомы с базиликом. Его пикантный вкус не спутать ни с чем. Он идеально дополнит свежие салаты, а какой аромат ощущается в комнате при добавлении его на горячие блюда! И не забываем о невероятной пользе для организма. Она повышается, если отдать предпочтение микрозелени базилика, в составе которой намного больше витаминов и минералов, чем во взрослом растении. «Зеленая аптека» В составе базилика витамины, минералы, клетчатка и антиоксиданты...

Базилик сушеный – это популярная ароматная пряность, которая активно используется в грузинской и итальянской кухне. Зеленью приправляют салаты, супы, прохладительные напитки, соусы. При этом он может быть самостоятельной пряностью или компонентом готовых приправ: хмели-сунели, прованские травы, итальянские травы и букет Гарни. Сушеный базилик после сушки не меняет свой вкус и запах. В герметичной таре он может сохранять вкусовые качества до 2 лет. В таком виде его легко хранить, он не занимает много места...