Добрый день, уважаемые гости и подписчики канала "Строю для Себя"! Мы переехали в частный дом 5 лет назад и я никак не мог собраться сделать хоть десяток литров домашнего вина, хотя бывшие владельцы участка оставили очень много винограда во дворе. Я всегда полагал, что производство вина - это очень трудоемкий процесс, но бабушка раскрыла мне глаза, показав рецепт для лентяев :-))) Друзья, здесь совершенно нет необходимости ни мять виноград, ни следить за брожением, ни надевать резиновые ни шарики, ни перчатки, а достаточно иметь только стеклянную ёмкость, целые ягоды и сахар...

Всем мира и добра! Продолжаю отвечать на Ваши вопросы. Немного о текущем моменте на винограднике и винодельне в конце статьи. Вопрос Здравствуйте, Виктор! Искала ответ в Ваших публикациях, не нашла...у меня первый мороз хорошо подсушил листья. Но лист не падает, держится крепко ещё. Хотела обработать железным купоросом, теперь видимо уже на следующий выходной. Что делать, ждать , когда облетит? Живу в Уфе. Здесь ориентироваться очень просто. Пока гибнет/сохнет листовая пластина и вместе с ней черешок...