На Даниловском рынке в Москве продают продукты и готовые блюда. Руководство рынка уделяет особое внимание программам лояльности
и другим способам привлечь покупателей. Например, здесь проходят кулинарные школы, экомаркеты и фестивали сезонных продуктов. Год назад на Даниловском придумали доставку-сюрприз для клиентов
и бизнес-партнёров. Представим, что компания хочет поздравить делового партнёра
с открытием новой точки в формате сюрприза. Поздравитель заказывает корзину с экзотическими фруктами и шоколадом ручной работы...
Недавно я писала о недавно открывшемся в Москве гастрокластере "Депо" и объясняла, почему это место мне не по душе. С Даниловским рынком, расположенным около метро "Тульская", у нас сложились куда более тёплые отношения. Он находится довольно близко от моего дома, поэтому я там бываю часто. И до недавнего времени это было самое подходящее место, чтобы купить нечто хитрое – например, свежего осьминога, турецкие сладости или, скажем, утку по-пекински. Сейчас-то и другие рынки (например, мой любимый Москворецкий) не отстают, а ещё 2-3 года назад Даниловский был едва ли не единственным...