Маленькие колючие комочки с влажным носиком. Как можно есть таких милых созданий? По легенде Бог полюбил цыган за талант и веселье и не стал привязывать их к одному месту, а разбросал по свету. Раньше цыгане кочевали табором по всему миру, сейчас в наше время только 1% цыган в России ведут кочевой образ жизни. Понятно, что о разведении скотины не было речи, запасов пищи было мало, и цыгане питались тем, что поймают: зайцами, кабанами, медведями, и конечно, ежами. Еж является национальным блюдом...