Про ценности формата (CVP) и ассортимент
Ассортимент любой торговой точки – одно из главных выражений тех ценностей, которые транслируются магазином покупателям. И чем лучше вы понимаете покупателя и его потребности и отвечаете на них ассортиментом и сервисом, тем интереснее ваш магазин для этого покупателя. Ну а что такое эта ценность простым языком? Это то, для чего Ваш покупатель приходит к Вам. То, какую свою большую потребность он решает, приходя к вам в магазин, на сайт интернет-магазина или в мобильное приложение. Если этой ценности...
CVP в сложной среде: когда точка безубыточности уже не одна
CVP-анализ удобен, когда бизнес выглядит почти как школьная задача: есть один продукт, понятная цена, понятные переменные затраты, понятные постоянные расходы — и мы считаем, сколько нужно продать, чтобы выйти в ноль или получить нужную прибыль. Но реальный бизнес редко ведёт себя так аккуратно. У компании может быть несколько продуктов, разные маржи, сезонный спрос, ограниченная мощность, нехватка людей, проекты с разной длительностью, сервисы с абонентской оплатой и клиенты, которые потребляют ресурсы неравномерно...