41,9 тыс читали · 2 года назад
Цветы из зефира своими руками: получилось с первого раза!
Приветствую всех благоухающих ландышей и мохнатопопковых шмелей, кто заглянул в мою творческую статью! Не секрет что я люблю покушать Ну чего же тут скрывать, когда тайное становится явным на моих щеках и общей пушистости организма) Но мне совершенно скучно готовить обычные рецепты! Вот эти все макароны, биточки, голубцы на которые нужно потратить очень много времени -абсолютно всё мимо меня. Каждый раз когда мама меня спрашивает, что я готовлю наверное, считает по буржуйским названиям, что мы тут питаемся на миллионы миллионов...
3830 читали · 2 года назад
ЦВЕТЫ ИЗ ЗЕФИРА В МОЛДАХ. РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКОГО ЗЕФИРА
Всем привет! #зефир #рецептзефира #зефиррецепт #зефиромания Сегодня у меня выходной и я решила сделать #зефир. Самый простенький домашний. Но необычным способом. Делюсь с вами рецептиком и предлагаю попробовать его сделать. Вам понадобится: 300 гр яблочного пюре 100 гр сахара 2 белка Для сиропа: 11 гр агар агара 150 гр воды 450 гр сахара 1/3 ч.л лимонной кислоты немного ванили и по желанию корицы. Сначаланеобходимо замочить агар агар в предложенном колличестве воды. Пюре положить в дежу миксера, добавить сахар и белки...