5490 читали · 5 лет назад
Как украсить торт живыми цветами. Кондитер делится секретами
Очень простой способ сделать так, чтобы ваш торт выглядел дорого. Украсьте его живыми цветами. Предыстория Когда я только начинал заниматься тортами, у меня была проблема с декором. Ожидания красивого торта в реальности не оправдывались. Но украшение торта живыми цветами всегда спасало меня, когда я оказывался в ситуации, как на картинке ниже. Декор из цветов создается очень быстро и несложно. Но при их использования важно учитывать некоторые нюансы. Самый главный нюанс — цветы могут выращивать с помощью химических удобрений...
Как правильно сочетать цвета в оформлении тортов. Цветовой круг Иттена
Для того, чтобы украшать торты, необязательно быть художником. Но для того, чтобы делать это красиво, стильно и со вкусом – необходимо знать основные правила выигрышных сочетаний, которые художниками придуманы. Гармония, как бы ни пелось в песне, есть не только в музыке)) Она есть, была и обязана быть в любом деле, связанном с творчеством! Кому-то удаётся делать это по наитию, не изучая никакой теории, из-за художественного склада ума, наличия природного вкуса; но зачем полагаться «на авось» и рисковать,...