При закупке роз для цветочного магазина часто возникает вопрос: какую длину стебля выбрать — короткую, среднюю или длинную? На первый взгляд кажется, что длинная роза всегда выглядит дороже и поэтому должна быть выгоднее для магазина. Но на практике все зависит от того, какие букеты вы собираете, какой у них средний чек и сколько цветка требуется для одной композиции. Для небольшого круглого букета длинный стебель может оказаться избыточным. А для высокой композиции короткая роза, наоборот, ограничит возможности флориста...