Цветная капуста, это уникальное овощное растение с пестрыми и яркими оттенками, которое привлекает внимание своим необычным внешним видом и полезными свойствами. В этой статье мы расскажем вам 20 интересных фактов о цветной капусте, которые помогут вам узнать больше об этом замечательном овоще. 1. **Многоцветная палитра:** Цветная капуста доступна в разнообразных оттенках, таких как фиолетовый, оранжевый, зеленый и белый. Каждый цвет обусловлен наличием определенных пигментов в растении. 2. **Богатый...

Сортов у декоративной капусты много, есть такие, что как говорят «в три обхвата». Первый раз я увидела декоративную капусту именно гигантских размеров, где – то метр в диаметре у себя в садовом товариществе. Поначалу даже не поняла, что это за растение, так как розетка листьев напоминала огромную розу, расцветка была розовая и желтая. На самом деле декоративная капуста это овощ, так как она съедобна и в ней много полезных микроэлементов. Ценится она за содержание в ней большого количества селена, но употреблять ее в пищу нужно после морозца, или подержать листья в морозилке...