Мед – это натуральный сладкий продукт, который производится пчелами из цветочного нектара или выделений насекомых. Он является богатым источником антиоксидантов, витаминов и минералов, таких как железо, калий, кальций, магний и натрий. Мед также имеет противовоспалительные и антимикробные свойства, что делает его полезным для лечения ряда заболеваний. Существует множество сортов меда, каждый из которых имеет свой уникальный вкус и аромат, в зависимости от того, из каких цветов пчелы получили нектар...

Давно не секрет, что купить настоящий мед в супермаркетах - сложно, а порой - и вовсе невозможно: торговые сети заполонил фальсификат. Разоблачением главного продукта пчелиного производства занялось «Роскачество»: эксперты озвучили, какие марки фасованного меда не соответствуют нормам - в основном, фальсификация присутствует под видом липового и цветочного меда. В лаборатории исследовали фасованный мед 16 торговых марок, произведенный в Воронежской, Московской, Новосибирской и Новгородской областях...