О том, что мед полезен, применяется при лечении многих видов заболеваний, знают многие. Однако и они удивятся, узнав, что почти на 80% это лакомство состоит из глюкозы, порядка 20% в нем воды и лишь 2-3% – это витамины. Однако и этих небольших процентов вполне хватает, чтобы сделать частично переваренный пчелой нектар одним из лучших на Земле источников витаминов и лекарством от множества болезней. Самые известные виды меда – гречишный, липовый, цветочный. Каждый из них имеет массу преимуществ, но есть и недостатки...

Приветствуем вас, друзья! Сегодня расскажем, откуда берется мёд разных сортов. Ведь для многих это остается загадкой, и даже стало мемом, который нам порой присылают. Для начала надо определиться с базовыми понятиями: - мёд бывает цветочный (независимо от сорта) и падевый - цветочный мёд пчелы делают из нектара, выделяемого цветущими растениями - падевый мёд пчелы делают из сладких выделений насекомых, например тли. Этот мёд очень полезный, в некоторых странах очень ценится, но в России признания не получил...