Я обожаю цветную капусту! Готовлю с ней супы-пюре, пироги, жарю ее в кляре и в муке, тушу саму по себе и с овощами, мариную… Особое удовольствие кушать цветную капусту собственноручно выращенную.  Многие сталкиваются со сложностями в выращивании этой культуры. То рассада не вырастет, то растения погибнут после пересадки, то соцветие не завяжется, и растение уйдёт в стрелку. Сегодня я расскажу вам о главных нюансах выращивания этой культуры, и, надеюсь, что уже этим летом вы сможете похвастаться отличным урожаем этой прекрасной культуры...

Цветная капуста — не капризная неженка, как многие думают. Просто она как подросток: требует внимания, но бунтует, если переборщить с заботой. Расскажу, как избежать типичных проколов и получить крепкие саженцы, которые не сдуются после переезда на грядку. Секрет 1: Тайминг — всё! Запоминайте: от семечка до высадки — 40 дней (± как срок до зарплаты). В Подмосковье сею 20-25 марта. Хитрость: наклейте на контейнер стикер с датой посева — иначе забудете, когда «дети» должны в школу (на грядку). Земляной...