Одно из любимых блюд моего старшего сына. Здесь нет ничего нового и необычного. Но это тааак вкусно!.. Даже те, кто не любят овощные блюда, просят добавки! Вкусно! Нет, очень вкусно! Цветную капусту мою, просушиваю и разбираю на соцветия. Сильно не измельчаю. Примерно вот так: Отвариваю в подсоленной воде 3-4 минуты. Можно приготовить на пару - тогда 5-6 минут. Выкладываю капусту на тарелку и даю немного остыть. В это время готовлю заливку. В подходящей емкости взбиваю яйца. Добавляю горчицу, сметану, майонез и черный молотый перец...

Цветная капуста вкуснее мяса. Блюдо из цветной капусты получается ароматным и вкусным. Попробуйте этот рецепт и вы останетесь довольны! Ингредиенты: Цветная капуста 500 г Чеснок – 1 зубчик Уксус яблочный - 1 столовая ложка. 1 яйцо Молоко 120 мл Соль, черный перец – по вкусу Паприка – 0,5 ч.л. Мука – 130 г Петрушка 1/2 чайной ложки сушеного чеснока Растительное масло – для жарки Цветную капусту нарезать и разобрать на соцветия. Положить в кастрюлю с водой. Добавить 1 зубчик чеснока, яблочный уксус, соль...