Пчёлы оставляют право выбора за человеком. Выбирая мёд, вы должны не только акцентировать внимание на его полезность, немаловажный фактор — это вкусовые качества.
Натуральный мед по происхождению подразделяют на цветочный, падевый и естественную смесь (смешанный мед). Цветочный мед Может быть монофлорный и полифлорный. Монофлорный мед получают при сборе и переработке пчелами нектара с одного какого-либо растения-нектароноса и называют его по виду растений: малиновый, липовый, гречишный, акациевый и т. д. Полифлорный мед получается при сборе и переработке нектара с нескольких видов растений. Падевый мед Получают при сборе пчелами пади животного или растительного происхождения...