2 года назад
Какой вам чай? Красный, белый,жëлтый,синий? Разновидность чая и технологий.
Всём привет, мм какой вкусный чай ,поговорим о чае необычных вкусах и цветах . Я пъю осенью красный чай, насыщенный вкус, цвет и аромат, гибискуса и полезные свойства помогают взбодриться .❤О других цветах чая я первый раз недавно услышала, но пока собирала материал для вас ознакомилась и хочу теперь попробовать все чаи мира 😍. ☕ Если вам понравилась подборка из разных видов чая, и вам хочется разнообразия я сделаю ещё одну статью. 👍 Технология изготовления чая Каркаде и Синего чая: 1. Сбор...
169 читали · 4 года назад
Какого цвета бывает чай и почему?
Добрый день! Эта публикация из цикла “Еда как феномен культуры” про разноцветный чай: черный, белый, зеленый, желтый, красный и, даже, бирюзовый. Начну с зеленого чая - люй ча, потому что это неокисленные или слабо окисленные листья. Зеленый цвет преобладает у сухого продукта, в заваренном виде тоже может быть зеленоватым или бледно желтым. Во вкусе есть травяной привкус, за что, лично мне, он и не нравится. Я предпочитаю привычный черный. Знаете ли вы, что в Китае его считают красным - хун ча! Да-да, китайцы отталкиваться от цвета получившегося напитка...