Экзотический продукт кухни Азии фунчоза – популярный гарнир и основа для традиционных блюд востока. Эту вермишель добавляют как в вегетарианские, так и в мясные кушанья. Подробнее о фунчозе рассказано в этой статье. Как выглядит Внешним видом напоминает рисовую лапшу: длинные белые, как снег, нити, скрученные кольцом. После варки фунчоза приобретает стекловидный вид. Поэтому эту лапшу называют «полиэтиленовой» или «стеклянной». Как изготавливают Часто рисовую вермишель принимают за фунчозу. Стеклянная лапша делается не из риса, а из бобов...

Тем кто следит за желудочно-кишечным состоянием своего организма, заботится о поступлении в организм витамина С и минералов, придётся по вкусу огуречно-кабачковый салат. Ингредиенты огуречно-кабачкового салата = 1 шт. кабачок (использовать молодые кабачки, очищенные от кожуры), = 1 шт. огурец, = 1 шт. луковица (репчатый, небольшая), = 1 зубчик чеснока, = 4 веточки зелени (укроп с петрушкой) = 2 ст...