Мини-кофейня «Coffee To Go» Полное руководство: от идеи до бизнес-плана в реалиях России
Описание бизнеса Кофе в России давно перестал быть просто напитком — он стал частью городской культуры и привычкой миллионов людей. Уже сложно представить утро без кофе навынос: кто-то пьёт его ради бодрости, кто-то — чтобы сделать себе маленький подарок, а кто-то — потому что это ритуал, который помогает включиться в день. В 2025 году кофе стал «личным аксессуаром»: стакан в руке — это стиль, настроение и даже часть самовыражения. По данным международных аналитических агентств Euromonitor и Mordor...