Начнем с того, что восхождение цитруллина в питании (в первую очередь в отечественном спортивном питании) началось совсем недавно - последние 2-3 года. Цитруллин - это аминокислота полученная из арбуза (собственно само название происходит от лат. citrullus - "арбуз"). Цитруллина очень много в нашем волосяном покрове, вернее сказать в белках сердцевины волос. Аминокислота эта заменимая и как следствие человек не так сильно в ней нуждается. Печень ее сама вырабатывает. В принципе самой важной функцией цитруллина в нашем организме является увеличение оксида азота...

Нижегородские рыбаки стали сообщать о том, что стали встречать в водоемах рыбу, зараженную щучьей чумой. Что это такое и насколько опасно для человека – в материале «ФедералПресс». Щучья чума – это инфекционное заболевание рыб, которое чаще всего поражает щук, но может встречаться и у некоторых других видов. Термин «чума» здесь не означает, что болезнь связана с возбудителем настоящей чумы (Yersinia pestis): это устоявшееся в рыбохозяйственной практике название для тяжелого поражения кожи и тканей у щуки...