Цитрат натрия: Ваш маленький помощник в поддержании здоровья 🌿 Вы задумывались о влиянии на здоровье веществ, которые могут показаться непримечательными? Цитрат натрия — это натриевая соль лимонной кислоты, которая играет важную роль в нашем самочувствии. Давайте разберёмся, как он помогает организму. Что такое цитрат натрия? 🧪 Цитрат натрия (обозначаемый в пищевой промышленности как E331) получают через реакцию лимонной кислоты с натриевым гидроксидом или карбонатом натрия (обычная сода). Он используется в различных продуктах, лекарствах и косметических средствах. Основные функции цитрата натрия: 1. Регуляция кислотно-щелочного баланса 🔄     Он поддерживает pH в организме и способствует нормальному функционированию всех систем. 2. Антиоксидантные свойства 🌟     Цитрат натрия защищает клетки от повреждений свободными радикалами, замедляя процессы старения и укрепляя иммунитет. 3. Улучшение пищеварения 🍽️     Помогает нормализовать работу желудка и предотвращает образование камней в почках. 4. Минерализация костей 🦴     Способствует усвоению кальция и других минералов, предотвращая остеопороз и заболевания костей. 5. Гидратация и восстановление электролитного баланса 💧     Часто присутствует в спортивных напитках, восстанавливая электролиты, что особенно важно при нагрузках. 6. Здоровье почек 🫁     Используется для лечения мочекаменной болезни, растворяя камни и предотвращая их повторное образование. Как включить цитрат натрия в свой рацион Цитрат натрия содержится в продуктах и добавках, таких как газированные напитки, желе и спортивные напитки. Для его оптимального включения в питание рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом. Заключение Хотя цитрат натрия может показаться малозначительным, его влияние на здоровье сложно переоценить. Он поддерживает кислотно-щелочной баланс, улучшает пищеварение и защищает организм. Убедитесь, что в вашем рационе достаточно этого компонента, и ощутите положительные изменения в самочувствии. Оставайтесь здоровыми и полными энергии благодаря цитрату натрия! Как в домашних условиях получить самостоятельно: 1ч.л. соды 0,5 ч.л. лимонной кислоты 1 стакан воды И цитрат натрия готов! Полезно использовать с изотоническими сиропами на травах, такими , как "Пряный", "Долголетие", "Тибетский рецепт" 🌿✨ #цитратнатрия #сода #лимоннаякислота