686 читали · 6 лет назад
Цинга: общая характеристика заболевания
Цингой (скорбутом) называют заболевание, вызываемое дефицитом витамина C и часто сопровождающееся: • кровоточивостью и распуханием десен; • кровоизлияниями в коже, подкожной клетчатке, под надкостницей и в мышцах; • малокровием. Еще в давние времена люди обратили внимание, что цинга возникает при неполноценном питании и при нехватке в рационе свежих зеленых продуктов, поэтому это заболевание часто сопутствует войнам и голоду. Аскорбиновая кислота нужна организму человека по многим причинам. Она...
Цинга: Как избежать болезни, вызванной нехваткой витамина C
Цинга или скорбут – это состояние, вызванное недостаточным уровнем витамина С. Недостаток аскорбиновой кислоты в организме ведет к нарушению синтеза коллагена - вещества, которое обеспечивает прочность сосудов и эластичность соединительной ткани. Длительный дефицит витамина С приводит к нарушению структуры хрящей, разрушению трубчатых костей и снижению функции костного мозга. Цинга часто сопутствует другим формам витаминной недостаточности, например, рахиту (дефицит витамина D) или фолиевой анемии (дефицит витамина B12)...