Ингредиенты: 3 яйца, 135 гр. сахара, 1 щепотка соли, 75 гр. муки, 25 гр. крахмала, 35 гр. сливочного масла Для крема: 12 гр. желатина, 1 пакетик ванильного пудинга, 1/2 л. молока, 60 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 яичный желток, 250 гр. творога, тёртая цедра 1 лимона Для украшения: 1 кг. клубники, 2 столовые ложки желе из смородины или смородинового конфитюра, 2 столовые ложки сахара, 1/4 л. сока красной смородины, 1/8 л. сливок Способ приготовления: В чаше взбить яйца до образования густой пены...

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вишневого пирога, который очень мне нравится. Я пробовала много разных рецептов пирогов, но этот самый лучший) Пробовала готовить и с малиной, и с черной смородиной, получается всегда безупречно! Ингредиенты: Способ приготовления: Вишню моем, вынимаем косточки и кладем в сито, чтобы стек лишний сок. Если используете замороженные ягоды, то дайте им оттаять и так же слейте выделившийся сок. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, ванилином и щепоткой соли до пышности...