Имея более 500 тысяч ресторанов в России, может быть сложно конкурировать за бизнес и удерживать постоянных клиентов. Чтобы развивать свой ресторан и увеличивать прибыль, необходимо учитывать несколько элементов, таких как персонал, еда, маркетинг, финансы и качество обслуживания клиентов. Успех ресторана может быть проблемой, но его можно достичь, если вы привержены делу и открыты для обратной связи. Вот 10 стратегий, которые помогут вам увеличить прибыль и добиться успеха. Проведите исследование Владеть рестораном очень сложно...
Популярный запрос предпринимателей, которые приходят на маркетинговые консультации или за маркетинговой стратегией звучит так: «Нам что-то надо сделать с маркетингом! Хотим увеличить прибыль на 30%». Хорошая новость! Не всегда надо вкладывать усилия и ресурсы в разработку маркетинговой стратегии. Можно просто увеличить цену. Возможно, вам показалось, что я капитан очевидность, но это один из быстрых и результативных инструментов маркетинга)). Предприниматели относятся к этому скептически. Это же...