Знаете, почему выпечка черствеет через несколько часов или сразу получается недостаточно мягкой? Все дело в банальных ошибках, неопытных хозяек, которые и я раньше допускала! 3 ошибки которые ведут, к черствым пирожкам: Несколько советов чтобы получилось отличное тесто и мягкие пирожки. Еще не менее важно приноровиться к выпечки в духовке, очень часто бывает, что и рецепт замечательный и все правильно делаете, но результат плачевный, причина скрывается в духовке. Например, не тот режим или не та полка...

Долго искала методы, как подрумянить выпечку в духовке без специальных функций, много методов испытала - и нашла идеальные. Три нехитрых метода, как подрумянить выпечку, если она подрумянится не хочет. И придать глянец, если нужно. И в "старой" духовке любого года выпуска выпечка будет красивой, с золотой корочкой, с аппетитным румянцем. И не нужно никаких особых хитростей, делюсь простенькими методами: так выпечку сделать красивой стоит. Хитрость 1. Чай. Просто крепкий чай Сдоба будет красивого золотого или коричневого цвета, как те самые "школьные" булочки...