134,3 тыс читали · 2 года назад
Как варить горох, чтоб не пучило: секрет от российского повара
Привет. Услышал тут от знакомого интересное выражение, дескать гороховая каша – музыкальное блюдо. Остроумное сравнение, смешно. Но это потому, что он не знает, что бывает по-другому. Горох можно приготовить так, что от него не будет пучить. Это проще простого, при этом мы получим очень вкусное и ароматное блюдо, которое на порядок вкуснее, чем та же картофельная пюрешка. И полезнее, ведь в горохе: Вы на канале «Кухня Технолога», меня зовут Алексей и я расскажу, как избавить горох от избыточного газообразования...
16,3 тыс читали · 2 года назад
Бобовые. Пять и одно правило готовить их, чтобы потом не пучило
Часто приходится слышать: «я бобы не ем, меня от них пучит», или «я ем только нут, а от остальных бобов образуются газы». Однако, это вовсе не так. Давайте разберемся. Приветствуем вас на канале Mellow Taste! Спасибо, что подключились. Наш канал о том, как жить позитивно, легко и оставаться энергичными и молодыми в любое время! Природа подарила нам все для жизни, как и саму жизнь. Часто, изучая всевозможные виды растений и продуктов, просто поражаешься многообразию и тому, что все создано под и для человека...