Блины Базовый рецепт блинов прост и подходит даже абсолютным новичкам. Благодаря хорошо проверенному процессу смешивания ингредиентов, тесто для блинов гарантированно не будет иметь комков. Спасибо маме...

У редактора «Мела» многодетной мамы Людмилы Чирковой нет времени на пляски с бубнами на кухне. Поэтому рецепты она предпочитает простые, быстрые, но и такие, чтобы угодить всем своим детям — от детсадовца до несговорчивого подростка. Ее блины (тонкие, румяные, в дырочку) пекутся просто, быстро и никогда не пригорают. И мы узнали, в чем секрет. Из указанного ниже количества теста у вас, в зависимости от диаметра сковороды, получится от 15 до 30 блинчиков. Хочется больше? Просто увеличиваем количество...