Раньше, мне никогда не удавалось приготовить говядину так, чтобы она была сочной и мягкой, даже, если я ее долго тушила. По этому рецепту, мясо просто тает во рту
Пошаговый рецепт варки говядины. Польза говядины Повышает иммунитет Хороший стейк может быть более эффективным в профилактике ОРВИ, чем аптечные препараты. Ведь в нем содержится много железа и цинка — последний поддерживает иммунную систему и при ежедневном приеме работает как защита от всяких «простуд». Рекомендованная суточная доза цинка составляет 10 мг. Иными словами, 170 грамм мяса в день — идеальная доза. Наполняет энергией Витамин В2, которого много в мясе, помогает извлекать энергию из углеводов и сжигать ее...