Приветствую дорогие наши читатели. Сегодня узнаем как приготовить голубцы, чтобы они были сочные и вкусные. Когда-то я вообще не любил голубцы. Когда был маленький, старался капусту убрать, а начинку скушать. Это если еще начинка была вкусная. Думаю многим знакома данная ситуация.  А вот когда уже подрос, учеба, армия, семья — вообще практически забыл что это такое, пока супруга не приготовила первую партию. Так вкусно, что просто не описать словами, нужно пробовать. Самый простой, основной и коронный рецепт напишем первым...

Голубцы это любимое блюдо практически всех мужчин. Правильно приготовил голубцы, они получаются сочными, вкусными и нежными. Я голубцы не любила, пока не нашла рецепт, которым хочу поделиться с вами. Для меня это блюдо открылось с другой стороны, я искренне полюбила его. Итак. Нам понадобится : Рис 110 г Вода 0,3 Капуста молодая (мал. Качан) Мясо 300г Лук 1 шт Масло слив. 60 г Специи Для соуса : Мука 1 ст.л Паста томат. 50г Сметана 50г Вода 250 мл Специи Рис варим 10 минут на слабом огне. В это время подготовим капусту...