Простой рецепт, как приготовить заправку для любого листового салата (а также салата с рукколой и микс-салатов). Отлично сочетается как с курицей, так и с креветками и прочими морепродуктами. Сейчас, когда на грядках уже созрел свежий листовой салат, этот рецепт актуален, как никогда. Казалось бы, простейший набор продуктов, а результат отличный. Салат моментально начинает играть новыми, яркими вкусовыми красками. Приготовление очень простое. Нужно всего лишь растереть пару зубчиков чеснока в ступке вместе с солью и сахаром, постепенно подливая лимонный сок и растительное масло...

Секрет вкусного салата – это не только свежие овощи, но и правильная заправка. Она способна превратить обычные ингредиенты в настоящий кулинарный шедевр. Сегодня делюсь рецептом универсальной заправки, которая подходит к любым салатам – от лёгких овощных до сытных мясных. 🔹 Ингредиенты: 🔹 Как приготовить: 1️⃣ В небольшой миске или банке смешай масло, лимонный сок, мёд и горчицу. 2️⃣ Добавь измельчённый чеснок, соль и перец. 3️⃣ Взбей венчиком или просто встряхни банку с крышкой, чтобы всё хорошо перемешалось...