С самого детства мы слышим от родных о том, что есть "всухомятку" вредно. Но что же такое "сухомятка" и вредно ли это на самом деле — читайте об этом в материале "Рамблера". Официального медицинского термина "сухомятка" не существует. Таким словом называют еду с минимальным содержанием жидкости или прием пищи, который вы не запиваете какими-либо напитками. Так, любая еда, которая попадает в желудок, должна быть тщательно смочена. Иногда слюны бывает достаточно, чтобы переварить пищу, но это происходит далеко не всегда...

О том, что есть всухомятку вредно, нам твердят с детства. Без супа никак не обойтись — он ведь жидкий, то есть полезный. Бутерброды надо обязательно запивать чаем. Что же такое эта самая "сухомятка"? И так ли она вредна? Официального медицинского термина "сухомятка", естественно, не существует. В обиходе этим словом принято называть еду с минимальным содержанием жидкости — такая пища твёрдой консистенции, она не похожа на пюре или кашу, там нет бульона. Например, типичная сухомятка — это бутерброд...