Если вы сладкоежка, то, скорее всего, вам хорошо знаком аромат и вкус ванили. Эта специя на самом деле получается из орхидеи, которая даёт длинные коричневые стручки, полные крошечных семян. Эти орхидеи родом из Мезоамерики, хотя сейчас их выращивают в тропическом климате по всему миру. Из-за своего происхождения и потребностей в выращивании они появились в европейских традициях колдовства сравнительно недавно. Тем не менее, они нашли там своё место — особенно в кухонной магии. Волшебные свойства...

Ваниль чаще всего используют для приготовления десертов и выпечки. Вот самое расхожее представление об использовании этой пряности. И мало кто знает, что возможности ванили гораздо шире. А уж выбирать ее умеют единицы...