48,9 тыс читали · 5 лет назад
Стереотипы о казахах. Правда или вымысел?
Да не обидятся на меня казахи за этот пост. Но со стереотипами тоже нужно разбираться. Если правда, значит правда. Что ж с этим поделаешь. А если не правда, значит тем более нужно знать, что это не правда. Давайте разбираться вместе. Ниже я перечислю самые распространенные и известные стереотипы о казахах, а вы напишите в комментариях свои мнения и аргументы: правда это или выдумки. 1. Все казахи мясоеды и среди них не найти вегетарианцев 2. В Казахстане многие до сих пор живут в юртах, пасут овец, ездят на лошадях, и почти не знакомы с всеми привычными благами цивилизации 3...
15,2 тыс читали · 5 лет назад
Что такое чай по-казахски?
Вы удивитесь, но первое блюдо у казахов — чай. Казахстан входит в десятку его главных потребителей. На одного человека приходится больше 1,5 кг чая в год! Для сравнения, в Индии его выпивают в два раза меньше. Ещё в середине ХIХ века русский ученый Модест Киттары писал, что казахи пьют чай «не разбирая времени и места, перед всем и после всего». Сначала гостям предлагают выпить по пиале крепкого и горячего напитка с молоком, сухофруктами, конфетами и традиционными сладостями. Потом, после омовения рук, последует «тяжелая артиллерия»: бешбармак, казы и другие мясные угощения...