Черный шоколад не только приносит удовольствие своим вкусом, но также имеет немало благоприятных свойств для здоровья, в том числе и для зрения. Доктор Севиль Караман, ведущий офтальмолог с многолетним опытом, подтверждает, что черный шоколад является ценным продуктом, способствующим улучшению зрительной функции благодаря содержанию питательных веществ. Об этом сообщает издание Cumhuriyet. В состав черного шоколада входит ряд питательных веществ, полезных для здоровья глаз. В частности, это флавоноиды,...

У любителей шоколада появился шанс совмещать приятное с полезным. Согласно результатам последних исследований, шоколад имеет прямое влияние на остроту зрения. Антиоксидантное действие флавоноидов, в большом количестве содержащихся в горьком шоколаде (от 70% какао), известно давно. Доказано их положительное воздействие на нервную и сердечно-сосудистую системы. Команда ученых из американского университета в Сан-Антонио (University of the Incarnate Word) решила проверить на сколько широко распространяется влияние флавоноидов, например, могут ли и глаза получить какую-то выгоду от шоколада...