Есть такой чудесный анекдото-мем, гласящий: «В СССР хлеб был хлебом, корки были вкусные, а мякиш неземной. Вот что значит канадская пшеница…» Как известно, в каждой шутке, есть только доля юмора. Так вот по поводу канадской пшеницы и вкусного хлеба – шутки шутками, а ведь СССР с 1963 года, когда в стране шарахнула сельскохозяйственная катастрофа, закупал пшеницу в западных странах до самого финала и стабильно по нарастающей. Надо сказать, что до декабря 1962 года некоторое время хлеб в советских столовых был бесплатный, его можно было брать столько, сколько хочешь...