Вы стоите перед полкой с соками. Рука тянется к знакомой коробке J7 с яркой надписью: «100% сок, с мякотью». Картинка сочного фрукта, обещание пользы. Цена в районе 150–170 рублей за литр. Переворачиваете упаковку, чтобы прочитать состав, и видите загадочные фразы: «восстановленный», «изготовлен из концентрированного сока». Что же это значит? Это сок или «разбавленная химия»? Давайте разбираться вместе, шаг за шагом, не пропуская ни одного важного слова. Это реальный состав популярного продукта. Здесь нет добавленного сахара, нет лимонной кислоты...