Аннотация: Цель данного обзора- дать критическую оценку питательных и вкусовых свойств древних сортов пшеницы(спельты, полбы, однозернянки и камута) и методов, используемых для их анализа. В этой статье представлен всесторонний обзор основных аналитических методов, применявшихся для изучения питательных свойств древних сортов пшеницы. Согласно нашим выводам, содержание белка было наиболее часто изучаемым макроэлементом среди всех видов древних сортов пшеницы. В статье отмечается, что однозернянка...

Научная фантастика это способ заглянуть за горизонт привычной реальности. Это возможность сбежать в миры, где всё совершенно иначе, нежели у нас. И знаете что? Именно это и делает их такими притягательными. Погружаясь в антиутопию, где правительство контролирует каждый твой шаг, или в реальность, где само понятие «личное пространство» стёрто с лица земли, невольно начинаешь ценить свою собственную, пусть и неидеальную, жизнь. В этой подборке от Netflix вас ждут миры, рождённые из самых смелых и пугающих фантазий...