Кислота, образующаяся в желудке, необходима для переваривания пищи, для усвоения железа, кальция, витамина В12 и некоторых лекарственных препаратов (например, тироксина и кетоконазола). Благодаря высокой кислотности желудочного сока уничтожаются проглоченные микроорганизмы, включая бактерии, вирусы. Таким образом предотвращается развитие инфекции, избыточный рост бактерий в тонкой кишке. Однако чрезмерно высокие уровни секреции кислоты представляют опасность для целостности слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки...
Тема кислотности не теряет своей актуальности. Практически на каждом приёме я сталкиваюсь с тем, что пациент интересуется, какая же у него кислотность в желудке и почему врачи, назначая лекарственные препараты, не учитывают этот параметр. Что ж, в этой и последующих статьях я постараюсь максимально подробно ответить на все вопросы, касающиеся кислотности желудка. Что такое кислотность Начнём, как всегда, с небольшого теоретического блока, чтобы дальнейшая информация воспринималась вами максимально осмысленно...