Рамен в представлении русского человека нельзя назвать простым и тривиальным блюдом, несмотря на то, что изначально он был придуман в качестве альтернативы дефицитному рису и считался «едой для бедных». Достаточно большое количество ингредиентов и длительный, поэтапный процесс приготовления делают вкус рамена очень богатым, насыщенным, ярким, как палитра. Поэтому, чтобы получить от него максимум ощущений и не разочароваться походом в раменную, следует знать несколько секретов о том, как же все-таки правильно его есть...